Campo Viejo
Crianza, 2019
Lättare glasflaska
·
750 ml
·
13,5 % vol.
126:67 kr/l
Kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, kanel, hallon, örter och choklad. Serveras vid 16-18°C till vegetariskt eller till rätter av fläsk- och lammkött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lättare glasflaska
Campo Viejo
Crianza, 2019
Spanien, Rioja
Lättare glasflaska
·
13,5 % vol.
126:67 kr/l
Kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, kanel, hallon, örter och choklad. Serveras vid 16-18°C till vegetariskt eller till rätter av fläsk- och lammkött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lättare glasflaska
Produktinformation
Råvaror
75% tempranillo, 20% garnacha och 5% mazuelo.
Ursprung
Rioja ligger i norra Spanien mitt emellan bergskedjorna Sierra de Cantabria och Sierra de la Demanda. Bergen skyddar regionen från både de kalla Atlantvindarna och de heta vindarna från Medelhavet. Rioja är uppdelat i tre underregioner; Rioja Alavesa, Rioja Alta och Rioja Oriental (tidigare kallat Rioja Baja).
Producent
Campo Viejo
Om producenten
Campo Viejo ligger på en platå med utsikt över floden Ebro. Själva vineriet har formen av en cylinder och är insprängt i berget, delvis under jord. I sin källare har firman över 70 000 fat och sex miljoner buteljer. Sedan 1995 är Elena Adell företagets vinmakare. Campo Viejo ägs av Pernod Ricard.
Lagring
För att få skriva ut crianza på etiketten behöver ett rött vin från Rioja ha lagrats i minst två år, varav minst ett år på ekfat. Detta vin har lagrats ett år på franska- och amerikanska ekfat. Efter buteljering har vinet lagrats på flaska ytterligare ett halvår hos producenten.
Tillverkning
Druvorna avstjälkas och krossas. Därefter jäser musten på temperaturkontrollerade rostfria ståltankar.
Årgång
2019
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Druvsorten tempranillo kommer ursprungligen från Spanien, antagligen från just Rioja. Namnet kommer från det spanska ordet temprano, som betyder 'tidig', och hänvisar till att druvsorten mognar tidigt.
Allergener
Innehåller: SULFITER
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, rödblå färg.
Doft
Kryddig doft med inslag av fat, mörka körsbär, kanel, skogshallon och choklad.
Smak
Kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, kanel, hallon, örter och choklad.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 16-18°C till vegetariskt eller till rätter av fläsk- och lammkött.
Lamm
Fläsk
Grönsaker
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Pernod Ricard Sweden AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
3/5 - 1989