Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinRött vinKryddigt & Mustigt

Amarone della Valpolicella

Spara till lista

Vin

Amarone della Valpolicella

2019

it

Italien, Venetien, Valpolicella, Amarone della Valpolicella

15 % vol.

Produktnummer: Nr 2740

265:33 kr/l

Kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av romrussin, kryddnejlika, choklad, hasselnötter, vanilj, katrinplommon och kanel. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, eller till lagrade hårdostar.

Sockerhalt

0,6 g/100ml

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Amarone della Valpolicella

Amarone della Valpolicella

2019

it

Italien, Venetien, Valpolicella, Amarone della Valpolicella

Flaska

·

15 % vol.

Produktnummer: Nr 2740

265:33 kr/l

Kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av romrussin, kryddnejlika, choklad, hasselnötter, vanilj, katrinplommon och kanel. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, eller till lagrade hårdostar.

Sockerhalt

0,6 g/100ml

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Corvina veronese, rondinella och molinara.

Ursprung

Valpolicella ligger norr om Verona i nordöstra Italien. Druvorna till detta vin växer i Valpolicella Classico. Classico syftar på de högre belägna, kulligare delarna av området.

Producent

Luigi Righetti

Om producenten

Familjen Righettis första vinkällare byggdes 1909 av Angelo Righetti. Företaget drevs länge av Angelos sonson Luigi. Idag drivs företaget av Luigis söner Gianmaria och Giuseppe.

Lagring

Vinet har lagrats 15-18 månader i stora franska ekfat om 3-5 000 liter.

Tillverkning

Druvorna torkades i fem månader följt av alkoholjäsning.

Jordmån

Lera.

Årgång

2019

Visste du att...

Amaronevinerna från Valpolicella görs huvudsakligen av druvsorten corvina som ofta blandas med rondinella och molinara. Vintypen tillverkas av druvor som skördas tidigt och sedan får torka och skrumpna ihop under vintern. När vattnet i druvorna dunstar koncentreras socker, fruktsyror och smakämnen. Vinerna blir därför fylliga, smakrika och alkoholstarka.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Mörk, röd färg.

Doft

Kryddig, utvecklad doft med fatkaraktär, inslag av romrussin, choklad, kryddnejlika, kanel, hasselnötter och pomerans.

Smak

Kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av romrussin, kryddnejlika, choklad, hasselnötter, vanilj, katrinplommon och kanel.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, eller till lagrade hårdostar.

Nöt

Ost

Vilt

Hållbarhet

Förpackningens klimatavtryck

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Nelex Beverage AB

Förslutning

Naturkork

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Säljstart

2/6 - 2008