Amarone della Valpolicella2023

15 % vol.
Produktnummer: Nr 274001
219 kronor
292 kronor per liter

Kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av romrussin, kryddnejlika, choklad, vanilj, mörka körsbär, tobak och kanel. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, eller till lagrade hårdostar.

Sockerhalt0,7 g/100ml
Fyllighet
Smakklocka10 av 12
Strävhet
Smakklocka9 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Råvaror

Corvina veronese, rondinella och molinara.

Ursprung

Valpolicella ligger norr om Verona i nordöstra Italien. Druvorna till detta vin växer i Valpolicella Classico. Classico syftar på de högre belägna, kulligare delarna av området.

ProducentLuigi RighettiAllt från Luigi Righetti
Om producenten

Familjen Righettis första vinkällare byggdes 1909 av Angelo Righetti. Företaget drevs länge av Angelos sonson Luigi. Idag drivs företaget av Luigis söner Gianmaria och Giuseppe.

Visste du att...

Amaronevinerna från Valpolicella görs huvudsakligen av druvsorten corvina som ofta blandas med rondinella och molinara. Vintypen tillverkas av druvor som skördas tidigt och sedan får torka och skrumpna ihop under vintern. När vattnet i druvorna dunstar koncentreras socker, fruktsyror och smakämnen. Vinerna blir därför fylliga, smakrika och alkoholstarka.

Lagring

Vinet har lagrats 15-18 månader i stora franska ekfat om 3-5 000 liter.

Tillverkning

Druvorna torkades i fem månader följt av alkoholjäsning.

Jordmån

Lera.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.