Ekologiskt
Aphros
Phaunus Loureiro, 2021
Flaska
·
750 ml
·
10,5 % vol.
341:33 kr/l
Nyanserad, något kryddig smak med liten strävhet, inslag av torkade aprikoser, gula plommon, vita blommor, halm, apelsinskal och rönnbär. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Aphros
Phaunus Loureiro, 2021
Portugal
Flaska
·
10,5 % vol.
341:33 kr/l
Nyanserad, något kryddig smak med liten strävhet, inslag av torkade aprikoser, gula plommon, vita blommor, halm, apelsinskal och rönnbär. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Loureiro.
Ursprung
Druvorna till detta vin kommer från södersluttande vingårdar i Lima Valley i Vinho Verde. Då vinet inte produceras inom de regler som finns uppsatta för regionen är flaskan märkt med ursprung Portugal.
Producent
Adega Aphros Wine
Om producenten
Aphros Wine startades 2002 av Vasco Croft som då tog över egendomen Quinta do Casal do Paço i Lima Valley. Egendomen hade funnits i Crofts släkt sedan 1600-talet. Sedan dess har han köpt ytterligare två egendomar i området och förfogar nu över 20 hektar vingårdar. All odling sker enligt biodynamiska principer och man har två olika vinerier. Det ena drivs med modern utrustning och i det andra arbetar man utan elektricitet och lagrar vinerna i amforor. Detta vin är producerat i det senare på amfora.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades och krossades och fick sedan spontanjäsa i amforor som är beklädda med bivax på insidan. Sedan lagrades vinet cirka ett halvår på amfororna innan tappning till flaska. Vinet har inte klarnats eller filtrerats innan buteljering.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Loureiro är den mest planterade druvsorten i Vinho Verde. Den odlas också sparsamt i Rías Baixas i Spanien.
Mer information
Producenten uppger att detta är ett orangevin.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Något oklar, gul färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av torkade aprikoser, gula plommon, vita blommor, halm och apelsinskal.
Smak
Nyanserad, något kryddig smak med liten strävhet, inslag av torkade aprikoser, gula plommon, vita blommor, halm, apelsinskal och rönnbär.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött.
Sällskapsdryck
Fågel
Fläsk
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Säljstart
17/2 - 2023