Vin
Rött vin
Stramt & Nyanserat
Brunello di Montalcino
Fattoi, 2016
Italien, Toscana, Brunello di Montalcino
Flaska 750 ml
·
14 %
348 kr/l
Kryddig, balanserad, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, kanel, skogshallon, pomerans, kakao och pinjenötter. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Vin
Rött vin
Stramt & Nyanserat
Brunello di Montalcino
Fattoi, 2016
Italien, Toscana, Brunello di Montalcino
Flaska 750 ml
·
14 %
348 kr/l
Kryddig, balanserad, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, kanel, skogshallon, pomerans, kakao och pinjenötter. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Brunello (sangiovese).
Ursprung
Brunello di Montalcino ligger i Toscana, drygt sex mil söder om Siena.
Producent
Fattoi Ofelio & Figli Soc. Sempl. - Soc. Agr.
Om producenten
Ofelio Fattoi köpte egendomen på 1960-talet. Han hade ingen tidigare erfarenhet av vinbranchen men bestämt sig för att bli självlärd vinproducent. Ofelio arbetar fortfarande i företaget tillsammans med sina två söner.
Lagring
Vinet har lagrats två år på ekfat och sedan två år på flaska.
Jordmån
Vulkanisk jord med inslag av skiffer, kalksten och lera.
Årgång
2016
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Sangiovese är den viktigaste druvan i Italien och odlas på cirka 71 000 hektar. Druvans namn är hämtat från latin, sangius jovis - Jupiters blod. Det finns många olika så kallade kloner av denna druvsort. Den klon som växer i Montalcino kallas brunello, alltså samma som namnet för vinet.
Allergener
Innehåller: sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, röd färg med tegelnyans.
Doft
Kryddig, något utvecklad doft med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, pinjenötter, tobak, korinter och kanel.
Smak
Kryddig, balanserad, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, kanel, skogshallon, pomerans, kakao och pinjenötter.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Concealed Wines AB
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
2/12 - 2013