Vin
Rött vin
Stramt & Nyanserat
Brunello di Montalcino
Val di Suga, 2016
Italien, Toscana, Brunello di Montalcino
Flaska 750 ml
·
14 %
348 kr/l
Nyanserad, utvecklad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, tobak, torkade jordgubbar, kanel, ceder, pomerans och nougat. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Vin
Rött vin
Stramt & Nyanserat
Brunello di Montalcino
Val di Suga, 2016
Italien, Toscana, Brunello di Montalcino
Flaska 750 ml
·
14 %
348 kr/l
Nyanserad, utvecklad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, tobak, torkade jordgubbar, kanel, ceder, pomerans och nougat. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Brunello (sangiovese).
Ursprung
Brunello di Montalcino ligger i Toscana, drygt sex mil söder om Siena. Druvorna till detta vin kommer från från tre olika vingårdslägen.
Producent
Tenimenti Angelini
Om producenten
Tenimenti Angelinis vin kommer från tre egendomar i Toscana, alla i familjen Angelinis ägo. De ligger i olika appellationer; San Leonino i Chianti Classico, Tenuta Trerose i Montepulciano och Val di Suga i Montalcino. 1994 sammanfördes de tre egendomarna under det gemensamma namnet Tenimenti Angelini. Tenimenti Angelini är en del av Angelini Group och leds av styrelseordföranden Francesco Angelini, sonson till grundaren.
Lagring
Vinet har lagrats två år på slavonska ekliggare om 50 hektoliter. Därefter lagrades vinet ytterligare ett år på betongtank och ett år på flaska.
Tillverkning
20-25 dagars jäsning och skalmaceration vid 25-27 grader. Druvorna från de olika vingårdslägena vinifierades separat.
Årgång
2016
Visste du att...
Sangiovese är den viktigaste druvan i Italien och odlas på cirka 71 000 hektar. Druvans namn är hämtat från latin, sangius jovis - Jupiters blod. I Montalcino kallas sangiovese för brunello, alltså samma som namnet för vinet.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, röd färg med tegelnyans.
Doft
Nyanserad, utvecklad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, tobak, mogna jordgubbar, kanel och mörk choklad.
Smak
Nyanserad, utvecklad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, tobak, torkade jordgubbar, kanel, ceder, pomerans och nougat.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
Oenoforos AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Oenoforos AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
6/11 - 2000