Ekologiskt
Châteauneuf-du-Pape
Domaine Grand Veneur, 2020
Flaska
·
750 ml
·
15,5 % vol.
433:33 kr/l
Nyanserad, kryddig, balanserad smak med inslag av fat, björnbär, lagerblad, ceder, svartpeppar, skogshallon och kakao. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Châteauneuf-du-Pape
Domaine Grand Veneur, 2020
Frankrike, Rhonedalen, Châteauneuf-du-Pape
Flaska
·
15,5 % vol.
433:33 kr/l
Nyanserad, kryddig, balanserad smak med inslag av fat, björnbär, lagerblad, ceder, svartpeppar, skogshallon och kakao. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
70% grenache, 20% syrah samt 10% mourvèdre och övriga druvsorter.
Ursprung
Châteauneuf-du-Pape ligger i södra delen av Rhônedalen, mellan städerna Avignon och Orange. Druvorna till detta vin kommer från några av Alain Jaumes vinodlingar i norra delen av Châteauneuf-du-Pape.
Producent
Alain Jaume
Om producenten
Familjen Jaume har gjort vin sedan 1826. Familjens egendom heter Domaine Grand Veneur och är belägen vid Rhône, söder om Orange. Verksamheten drivs idag av Alain Jaume och sönerna Christophe och Sébastien. Egendomen omfattar drygt 80 hektar vinodlingar, fördelat på olika appellationer i södra Rhône, bland annat i Lirac och i Châteauneuf-du-Pape. Odlingen sker enligt ekologiska principer och är certifierad sedan 2012.
Lagring
30 procent av vinet (syrah och mourvèdre) har lagrats 12-14 månader på två till tre år gamla franska ekfat. Resterand vin (grenache) lagras på cementtankar.
Tillverkning
Druvorna avstjälkas och jäsning sker i rostfria tankar vid låg temperatur.
Jordmån
Stora stenar, så kallade galets.
Årgång
2020
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Genom Châteauneuf-du-Pape drar den kalla mistralvinden. Även om dagarna är relativt varma är nätterna kalla. I vingårdarna är därför marken täckt av stora stenar, så kallade "galets". Under dagen alstrar dess solens värme och håller vinstockarna varma om nätterna vilket hjälper druvorna att mogna.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, blåröd färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av fat, björnbär, viol, lagerblad, blåbär, svartpeppar, lakrits, hallon och ceder.
Smak
Nyanserad, kryddig, balanserad smak med inslag av fat, björnbär, lagerblad, ceder, svartpeppar, skogshallon och kakao.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Hermansson & Co AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Hermansson & Co AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/9 - 2015