ChavinCôtes de Provence Rosé, 2024

Flaska·750 ml·12,5 % vol.
Produktnummer: Nr 7412501
139 kronor
185 kronor och 33 öre per liter

Bärig, mycket frisk smak med inslag av smultron, färska örter, hallon, persika och blodgrapefrukt. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.

Sockerhalt<0,3 g/100ml
Sötma
Smakklocka1 av 12
Fyllighet
Smakklocka4 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Odling & Produktion
Laddar ...

Råvaror

60% grenache, 20% cinsault och 20% syrah.

Ursprung

Côtes de Provence är en utspridd appellation, med odlingar som sträcker sig från utkanterna av Marseille till vingårdarna i Villars-sur-Var norr om Nice.

ProducentDomaines Pierre ChavinAllt från Domaines Pierre Chavin
Om producenten

Chavin har sitt säte i Béziers i Languedoc, södra Frankrike. Företaget grundades och drivs av Mathilde Boulachin, född i Champagne och med mångårig erfarenhet från vinbranschen både i Frankrike men även i Sverige. Vinerna från Chavin kommer från egna vingårdar såväl som från druvor som köps in från lokala odlare. Namnet Pierre Chavin kommer av att Pierre är ett vanligt franskt namn, och betyder "sten", vilket också syftar på jorden. Chavin har man lånat från modevärlden.

Visste du att...

Druvsorterna grenache, cinsault och syrah odlas framförallt i södra Frankrike, exempelvis i Provence, där de ofta kompletterar varandra i blandningar.

Tillverkning

Rosévin tillverkas vanligtvis som rött vin. Blå druvor krossas följt av en kortare tids skalmaceration. Druvans färg sitter i skalet och avlägsnar man skalresterna tidigare får musten en rosa färg. Man kan också tillverka rosé på samma sätt som man göra vitt vin, genom att pressa blå druvor mycket försiktigt. Bara i undantagsfall blandas rött och vitt vin för att göra rosé.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice