Vin
Rött vin
Mjukt & Bärigt
Château de Pierreux
2021
Frankrike, Bourgogne, Beaujolais, Beaujolais Cru, Brouilly
Flaska 750 ml
·
13 %
188 kr/l
Bärig smak med inslag av fat, körsbär, färska örter, skogshallon, jordgubbar, kakao och viol. Serveras vid cirka 16°C till smakrika rätter av fisk eller till ljust kött eller vegetariskt.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra

Vin
Rött vin
Mjukt & Bärigt
Château de Pierreux
2021
Frankrike, Bourgogne, Beaujolais, Beaujolais Cru, Brouilly
Flaska 750 ml
·
13 %
188 kr/l
Bärig smak med inslag av fat, körsbär, färska örter, skogshallon, jordgubbar, kakao och viol. Serveras vid cirka 16°C till smakrika rätter av fisk eller till ljust kött eller vegetariskt.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Gamay.
Ursprung
Beaujolais ligger i södra Bourgogne, strax norr om Lyon. Brouilly är en av tio byar i distriktet som sedan 19 oktober 1938 har rätt till en egen ursprungsbeteckning. Druvorna till detta vin kommer från vinstockar som är 40 till 45 år gamla.
Producent
Château de Pierreux
Om producenten
Château de Pierreux ligger i byn Brouilly, den största av distriktet Beaujolais nio crus. Vingården ägs av bourgogneproducenten Mommessin som i sin tur ägs av regionens största vinfirma Boisset. Vinmakare är Alain Dugoujard.
Lagring
Vinet har lagrats ett halvår på stora franska ekfat, varav cirka 20 procent av faten var nya.
Tillverkning
Musten jäste i cirka två veckor för att sedan lakas ur i öppna kar under två till tre veckor.
Jordmån
Granit och vulkansten.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand.
Visste du att...
Druvsorten Gamay har tunt skal och ger därför ljusa viner som sällan är speciellt sträva.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Blålila färg.
Doft
Nyanserad, bärig doft med inslag av fat, blåbär, jordgubbar, viol, torkade örter, skogshallon och vanilj.
Smak
Bärig smak med inslag av fat, körsbär, färska örter, skogshallon, jordgubbar, kakao och viol.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 16°C till smakrika rätter av fisk eller till ljust kött eller vegetariskt.
Fisk
Fågel
Fläsk
Grönsaker
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
Giertz Vinimport AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Giertz Vinimport AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
1/9 - 2015