Systembolaget
Produktbild för Di Fatto
Sätt betyg
Spara
Vin,Rött vin,Fruktigt & Smakrikt

Di FattoMonferrato Rosso, 2022

""
Italien,Piemonte,Monferrato
Flaska·750 ml·14 % vol.
Nr 9118701
179 kronor
238 kronor och 67 öre per liter
Säljstart 23/10 2026 kl 10:00

Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, mörka körsbär, kaffe, svarta vinbär, choklad, salvia och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillat.

Laddar ...

Råvaror

Albarossa, barbera, dolcetto och cabernet sauvignon.

Ursprung

Monferrato ligger i regionen Piemonte i nordvästra Italien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar på 250-300 meters höjd och som vetter mot sydöst. Vinrankorna är uppbundna enligt guyot och planteringstätheten är 5 000 plantor per hektar. Genomsnittsåldern på vinstockarna är 25 år.

Producent

Azienda Agricola Tacchino

Allt från Azienda Agricola Tacchino

Om producenten

Vinhuset Tacchino är familjeägd och drivs idag i tredje generationen av Alessio och Romina Tacchino. Egendomen ligger i Monferrato i Piemonte och förutom den ovanliga druvsorten albarossa odlar man bland annat barbera, cabernet sauvignon, dolcetto, nebbiolo, moscato och cortese. Vinmakare är Mario Ronco och Alessio Tacchino.

Visste du att...

Druvsorten albarossa är en korsning mellan chatus (en gammal druvsort från Frankrike) och barbera. Druvan togs fram av Giovanni Dalmasso 1938 i Venetien. Dalmasso trodde att han korsat barbera med nebbiolo, en druvsort som precis som barbera odlas framförallt i Piemonte. Men 2009 identifierades det via DNA att så inte var fallet.

Lagring

Cirka 80 procent av vinet har lagrats minst två år på ekfat om 500 liter, tonneaux. Cirka 20 procent av faten var nya.

Tillverkning

Musten spontanjäste vid 28 grader i rostfria ståltankar. Efter avslutad jäsning genomfördes även den malolaktiska omvandlingen spontant och därefter tappades vinet till ekfat för lagring.

Jordmån

Lera och kalksten.

Årgång

2022

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades för hand i tråg om 20 kilo.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan

Vad passar till?

Dryck till fem klassiska svamprätter

Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken

Dryck i mat

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.