Domaine des Lises
Crozes-Hermitage, 2020
Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
398:67 kr/l
Kryddigt, smakrikt vin med inslag av fat, björnbär, viol, plommon, lagerblad, skogshallon, svartpeppar, fikon och choklad. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Domaine des Lises
Crozes-Hermitage, 2020
Frankrike, Rhonedalen, Crozes-Hermitage
Flaska
·
13 % vol.
398:67 kr/l
Kryddigt, smakrikt vin med inslag av fat, björnbär, viol, plommon, lagerblad, skogshallon, svartpeppar, fikon och choklad. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Ursprung
Crozes-Hermitage är den största appellationen i norra Rhônedalen. Druvorna till detta vin kommer från producentens egna vingård Domaine des Lises om 6,5 hektar som ligger i lieu-dit Les Pichères, söder om byn Tain l’Hermitage.
Producent
Domaine des Lises
Om producenten
Domaine de Lises ägs av Maxime Graillot sedan 2003. Egendomen omfattar 5,5 hektar. Maxime hade länge arbetat med sin far Alain Graillot men beslöt sig i början av 2000-talet att starta sin egna vinfirma. Han köpte då 6,5 hektar vinodlingar intill sin pappas egendom. Vinifiering och lagring sker i Alains vineri. Namnet på företaget är baserat på en ordlek som utgick från hans mamma Elisabeths namn.
Lagring
Vinet har lagrats i cirka ett år på franska ekfat varav 10 procent var nya.
Tillverkning
Cirka en tredjedel av druvorna avstjälkades innan de tappades till betongkar för jäsning. Vinifieringen varade cirka två veckor och därefter tappades vinet på franska ekfat för lagring.
Jordmån
Jordmånen domineras av sten och grus.
Årgång
2020
Visste du att...
Det har funnits olika åsikter om druvsorten syrah/shiraz ursprung. Populära teorier har pekat ut staden Shiraz i dagens Iran som dess hemvist eller att den tog sig från mellanöstern via den sicilianska staden Syracusa till Frankrike. DNA-forskning anger dock norra Rhônedalen som druvsortens ursprung.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Tät, mörk, blålila färg.
Doft
Nyanserad, kryddig doft med inslag av fat, björnbär, viol, plommon, eneträ, choklad, charkuterier, fikon, peppar och skogshallon.
Smak
Kryddigt, smakrikt vin med inslag av fat, björnbär, viol, plommon, lagerblad, skogshallon, svartpeppar, fikon och choklad.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Lagringspotential
Kan lagras.
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
Lamm
Nöt
Vilt
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Säljstart
9/6 - 2023