Domaine des PasquiersPlan de Dieu, 2023
Nyanserad, kryddig smak med inslag av björnbär, viol, lagerblad, plommon, svartpeppar, skogshallon, mineral och lakrits. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grytor och stekar.
60% grenache, 30% syrah och 10% mourvèdre.
Rhônedalen ligger i södra Frankrike. 95 byar kring staden Orange i södra Rhonedalen får kalla sitt vin Côtes-du-Rhône-Villages. Ytterligare 20 byar har rätt att lägga till bynamnet. Plan de Dieu är en av dem. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar om 87 hektar.
Domaine des Pasquiers grundades 1935 av Paul Lambert. Egendomen omfattar 100 hektar, varav 87 hektar är planterat med vinstockar. Idag drivs firman av Pauls barnbarn, bröderna Jean-Claude och Philippe. Jean-Claude och Philippe planterade om vingårdarna under 2000-talet, och bytte delvis ut odlingen av grenache till att odla mer utav syrah och mourvèdre. Bröderna har odlat ekologiskt sedan 2010.
Druvsorterna syrah, mourvèdre och grenache odlas framförallt i södra Frankrike, exempelvis i Côtes du Rhône, där de ofta kompletterar varandra i blandningar.
Druvorna avstjälkades och de olika druvsorterna vinifierades därefter separat. Jäsning och skalmaceration i 25-30 dagar med regelbunden överpumpning av skalmassan.
Kalkhaltig lerjord med stor del småsten.
Druvorna skördades delvis för hand och delvis maskinellt.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice60% grenache, 30% syrah och 10% mourvèdre.
Rhônedalen ligger i södra Frankrike. 95 byar kring staden Orange i södra Rhonedalen får kalla sitt vin Côtes-du-Rhône-Villages. Ytterligare 20 byar har rätt att lägga till bynamnet. Plan de Dieu är en av dem. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar om 87 hektar.
Domaine des Pasquiers grundades 1935 av Paul Lambert. Egendomen omfattar 100 hektar, varav 87 hektar är planterat med vinstockar. Idag drivs firman av Pauls barnbarn, bröderna Jean-Claude och Philippe. Jean-Claude och Philippe planterade om vingårdarna under 2000-talet, och bytte delvis ut odlingen av grenache till att odla mer utav syrah och mourvèdre. Bröderna har odlat ekologiskt sedan 2010.
Druvsorterna syrah, mourvèdre och grenache odlas framförallt i södra Frankrike, exempelvis i Côtes du Rhône, där de ofta kompletterar varandra i blandningar.
Druvorna avstjälkades och de olika druvsorterna vinifierades därefter separat. Jäsning och skalmaceration i 25-30 dagar med regelbunden överpumpning av skalmassan.
Kalkhaltig lerjord med stor del småsten.
Druvorna skördades delvis för hand och delvis maskinellt.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
