Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinStarkvinPortvinAnnat rött portvin

Dow's crusted Port

Spara till lista

Vin

Starkvin

Portvin

Annat rött portvin

Dow's crusted Port

Tillverkad i Portugal, Douro, Porto

Flaska 750 ml

·

20 %

Produktnummer: Nr 8419

322:67 kr/l

Nyanserad, söt smak med inslag av fat, blåbär, svartpeppar, russin, nötter, choklad, mörka körsbär och nötter. Serveras vid cirka 18°C till vällagrade ostar eller till bakverk och desserter gjorda på mörka bär eller choklad.

Sockerhalt

9,2 g/100ml

Sötma

Fyllighet

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Dow's crusted Port

Vin

Starkvin

Portvin

Annat rött portvin

Dow's crusted Port

Tillverkad i Portugal, Douro, Porto

Flaska 750 ml

·

20 %

Produktnummer: Nr 8419

322:67 kr/l

Nyanserad, söt smak med inslag av fat, blåbär, svartpeppar, russin, nötter, choklad, mörka körsbär och nötter. Serveras vid cirka 18°C till vällagrade ostar eller till bakverk och desserter gjorda på mörka bär eller choklad.

Sockerhalt

9,2 g/100ml

Sötma

Fyllighet

Produktinformation

Råvaror

Touriga franca, touriga nacional, tinta barroca, tinta roriz samt övriga druvsorter.

Ursprung

Porto ligger i Dourodalen i norra Portugal. Druvorna till detta portvin kommer uvudsakligen från Dow's vingårdar Quinta do Bomfim och Senhora da Ribeira vineyards men vissa år tar man även med druvor från företagets andra vingårdar i Douro.

Producent

Symington Family Estates

Om producenten

Symington Family Estates etablerade sig i Porto 1912 och förfogar idag över 27 Quintas, vingårdar, som omfattar 212 hektar odlingar i Douro. Vinmakare är Charles Symington and João Pedro Ramalho.

Tillverkning

Alla röda portviner tillverkas på samma sätt. Jäsningen avbryts genom att man tillsätter druvsprit. Resultatet blir ett sött starkvin med cirka 20 volymprocent. Denna crusted port är baserad på tre olika årgångar och har buteljerats utan klarning eller filtrering 2013. Det är alltså inte årgången som är angiven på flaskan utan det år vinet buteljerades.

Visste du att...

Crusted port har fått sin benämning efter jästfällningen som finns i flaskan, 'crust'. Crusted port är vanligtvis en blandning av olika årgångar, men kan också produceras från en årgång. Till skillnad från Vintage port, som är från en årgång, så har vinmakaren en möjlighet att blanda portvinet utefter de olika vinernas förutsättningar för att uppnå önskat resultat. Crusted port har likheten med Vintage port att vinet har jästfällning och behöver dekanteras.

Allergener

Innehåller: SULFITER

Smakbeskrivning

Färg

Tät, mörk, rödblå färg.

Doft

Nyanserad, något utvecklad doft med inslag av fat, blåbär, viol, russin, nötter, mörk choklad och peppar.

Smak

Nyanserad, söt smak med inslag av fat, blåbär, svartpeppar, russin, nötter, choklad, mörka körsbär och nötter.

Sötma

Fyllighet

Passar till

Serveringstips

Serveras vid cirka 18°C till vällagrade ostar eller till bakverk och desserter gjorda på mörka bär eller choklad.

Ost

Dessert

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Leverantör

Ward Wines AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Ward Wines AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Korkpropp

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.

Säljstart

1/9 - 2021