Dr LoosenWehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett, 2023

Lättare glasflaska·750 ml·8,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9361001
199 kronor
265 kronor och 33 öre per liter

Druvig, mycket frisk smak med sötma, inslag av päron, mineral, vita blommor, gröna äpplen, honung och lime. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna med kryddstark asiatisk smaksättning eller som sällskapsdryck.

Sötma
Smakklocka6 av 12
Fyllighet
Smakklocka3 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Råvaror

100% riesling

Ursprung

Mosel ligger i sydvästra Tyskland, och sträcker sig från gränsen mot Luxemburg till Koblenz, där Mosel rinner ut i Rhen. Mosel är ett av världens nordligaste vinodlingsområden. Druvorna till detta vin kommer från det branta vingårdsläget Wehlener Sonnenuhr. Läget ligger på den högra sidan av floden Mosel och vetter mot syd-sydväst.

ProducentWeingut Dr LoosenAllt från Weingut Dr Loosen
Om producenten

Dr. Loosen har funnits i samma familjs ägo i mer än 200 år. När Ernst Loosen tog över företaget år 1988 genomförde han en rad förändringar för att höja kvaliteten på vinerna. Han minskade skördeuttaget drastiskt, sorterade druvorna hårdare och började använda organiskt gödningsmedel. Han delar ansvaret som vinmakare med Bernhard Schlug.

Visste du att...

Klimatet i Mosel är mycket svalt och den genomsnittliga årstemperaturen ligger kring 10 grader, vilket anses vara gränsen för var man kan odla vin. Stora delar av vingårdarna ligger därför på branta sydsluttningar som vetter mot floden. Den sydliga exponeringen samt solens reflektioner i vattnet hjälper druvorna att mogna.

Tillverkning

Musten jäste i rostfria ståltankar. Efter avslutad jäsning fick vinet vila tio månader innan buteljering.

Jordmån

Blåskiffer.

Skörd

Druvorna skördades för hand. Kabinett är ett så kallat prädikat som ges till tyska viner vars druvor nått en viss sockerhalt vid skördetillfället. Kraven på sockerhalt för de olika prädikaten skiljer sig mellan de olika tyska vindistrikten. Sockerhalten, eller mustvikt som det också kallas, mäts i en enhet som i Tyskland kallas oechslegrader (°Oe).

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.