GOSAOrganic Monastrell, 2024

Box·3 000 ml·14 % vol.
Produktnummer: Nr 629708
229 kronor
76 kronor och 33 öre per liter

Bärig smak med inslag av fat, mörka körsbär, örter, skogshallon, svartpeppar och lakrits. Serveras vid cirka 16°C till buffé eller till vegetariska rätter, eller till rätter av ljust kött.

Sockerhalt0,6 g/100ml
Fyllighet
Smakklocka5 av 12
Strävhet
Smakklocka5 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Odling & Produktion
Förpackning
Laddar ...

Råvaror

Monastrell.

Ursprung

Provinsen Murcía i sydöstra Spanien. 'Vino de la Tierra' (VdlT) är den spanska beteckningen för bordsviner med rätt att ange geografiskt ursprung. I Murcía är dagarna varma och nätterna kalla vilket göra att druvsorten monastrell (mourvèdre) trivs väldigt bra. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger cirka 700 meter över havet. Vingårdarna är planterade med cirka 1 300 rankor per hektar.

ProducentBodegas Juan GilAllt från Bodegas Juan Gil
Om producenten

Bodegas Juan Gil är familjeägt och grundades 1916 av Juan Gil Gimenéz. Vinhuset drivs idag i fjärde generationen. Fokus ligger på att producera ekologiska viner av druvsorterna monastrell (mourvèdre) och syrah. Elen som används kommer från egna solpaneler och resterna från vintillverkningen omvandlas till kompost som återförs till vingården. Vinmakare är Bartolme Abelleán.

Visste du att...

Verbet 'gozar' betyder njuta på spanska.

Lagring

En del av vinet lagrades på franska ekfat.

Tillverkning

Vinet jäser i tankar där bubblor tillsätts för att bryta locket på skalen. Detta görs istället för traditionell överpumpning av skalmassan. När man använder denna teknik blir skalmacerationen jämnare, mindre energi går åt och mindre jästfällning bildas.

Jordmån

Kalkhaltig jordmån med sand och sten.

Skörd

Druvorna skördades för hand och sortering sker direkt i vingårdarna.

Mer information

Producenten uppger att detta är veganvänligt.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.