Jakob Schneider
Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Trocken, 2021
Flaska
·
750 ml
·
12,5 % vol.
265:33 kr/l
Nyanserad, mycket frisk, fruktig, något blommig smak med inslag av ananas, äpplen, vit persika, honungsmelon, päron och lime. Serveras vid 8-20°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Jakob Schneider
Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Trocken, 2021
Tyskland, Nahe
Flaska
·
12,5 % vol.
265:33 kr/l
Nyanserad, mycket frisk, fruktig, något blommig smak med inslag av ananas, äpplen, vit persika, honungsmelon, päron och lime. Serveras vid 8-20°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Riesling.
Ursprung
Nahe ligger i sydvästra Tyskland, mellan floderna Rhen och Mosel. Druvorna till detta vin kommer från vingården Hermannshöhle belägen vid byn Niederhausen. Vingården ligger på branta sluttningar som vetter mot syd-sydväst. Den genomsnittliga åldern på vinrankorna är 35 år.
Producent
Weingut Jakob Schneider
Tillverkning
Efter en kort inledande skalmaceration pressas druvorna och musten får spontanjäsa i stora gamla ekliggare samt i rostfria ståltankar.
Jordmån
Vulkanisk jordmån bestående av melafyr och porfyr.
Årgång
2021
Skörd
Druvorna skördades för hand i mitten av oktober. Avkastningen var 45 hektoliter.
Visste du att...
Riesling är den populäraste druvsorten i Nahe, följd av müller-thurgau, som dock tappar mark. I stället har blå druvsorter fått ett rejält uppsving och mer än fyrdubblat sin odlingsareal sedan 1990. Dornfelder leder uppgången, följd av spätburgunder och portugieser.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig, något blommig doft med inslag av ananas, äpplen, vita blommor, honungsmelon och lime.
Smak
Nyanserad, mycket frisk, fruktig, något blommig smak med inslag av ananas, äpplen, vit persika, honungsmelon, päron och lime.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-20°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.
Fisk
Grönsaker
Skaldjur
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vinunic AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Skruvkapsyl
Säljstart
14/4 - 2023