Picpoul de Pinet
Villa Blanche, 2022
Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
158:67 kr/l
Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, gula päron, persika, bivax, lime och örter. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur, eller till lättare vegetariska rätter.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Picpoul de Pinet
Villa Blanche, 2022
Frankrike, Languedoc-Roussillon, Coteaux du Languedoc, Languedoc Picpoul de Pinet
Flaska
·
13 % vol.
158:67 kr/l
Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, gula päron, persika, bivax, lime och örter. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur, eller till lättare vegetariska rätter.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Piquepoul blanc.
Ursprung
Regionen Picpoul de Pinet är belägen i Languedoc, i södra Frankrike.
Producent
Calmel & Joseph
Om producenten
Calmel & Joseph vingårdar liggar vid foten av Val de Dagne, Alaric och Hautes Corbières i Languedoc. Egendomen omfattar totalt 200 hektar varav vinarealen består av drygt 20 hektar. Förutom vin odlar man även olivträd, mandelträd, lavendel och honung.
Lagring
Vinet har lagrats tre månader på ståltankar tillsammans med sin jästfällning.
Tillverkning
Ett par timmars inledande skalmaceration innan pressning. Därefter följer en månads jäsning vid 16 grader.
Jordmån
Sand, stenig grusjord, skifferlera och kalksten.
Årgång
2022
Skörd
Druvorna skördas nattetid i september och oktober.
Visste du att...
Druvsorten Picpoul odlas framförallt i Rhônedalen och Languedoc i Frankrike samt Katalonien i Spanien. Det finns både en blå variant, Piquepoul noir, och en grön - Piquepoul blanc.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Fruktig, ungdomlig doft med inslag av krusbär, gula päron, honungsmelon, bivax, örter och lime.
Smak
Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, gula päron, persika, bivax, lime och örter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur, eller till lättare vegetariska rätter.
Fisk
Skaldjur
Grönsaker
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Vinia Sweden AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
2/3 - 2020