Sancerre
Les Belles Vignes, 2022
Flaska
·
750 ml
·
13 % vol.
225:33 kr/l
Bärig mycket frisk smak med inslag av smultron, hallon, rabarber, blodgrapefrukt och örter. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk, skaldjur eller kyckling, gärna sallader.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Sancerre
Les Belles Vignes, 2022
Frankrike, Loiredalen, Sancerre
Flaska
·
13 % vol.
225:33 kr/l
Bärig mycket frisk smak med inslag av smultron, hallon, rabarber, blodgrapefrukt och örter. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk, skaldjur eller kyckling, gärna sallader.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Pinot noir.
Ursprung
Sancerre ligger i övre Loiredalen i centrala Frankrike. Druvorna till detta vin kommer från 10-30 år gamla vinstockar.
Producent
Fournier Père & Fils
Om producenten
Familjeföretaget Fournier äger omkring 50 hektar vingårdar i Sancerre, Pouilly-Fumé och Menetou-Salon. Vinhuset grundades 1926 och har sitt säte i Chaudoux i Sancerre. Idag leds företaget av vinmakarna Frédéric Jacquet och Damien Laurent samt Jean-François Lefebvre som har hand om vingårdarna.
Tillverkning
Druvorna pressades och musten får jäsa vid låg temperatur. Vinet buteljerades våren efter skörd.
Årgång
2022
Skörd
Druvorna skördades tidigt på morgonen för att bevara druvornas aromer och undvika att druvorna oxiderar.
Visste du att...
Rosévin kan antingen tillverkas som ett rött vin eller som ett vitt vin. Om det tillverkas som ett rött vin krossas druvorna följt av en kortare tids skalmaceration. Druvans färg sitter i skalet och avlägsnar man skalresterna tidigare får musten en rosa färg. Man kan också tillverka rosé på samma sätt som man göra vitt vin, genom att pressa blå druvor mycket försiktigt innan jäsningen. Bara i undantagsfall blandas rött och vitt vin för att göra rosé.
Mer information
Producenten uppger att detta vin är veganvänligt
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Ljusrosa färg.
Doft
Bärig doft med inslag av smultron, hallon, persika, blodgrapefrukt och örter.
Smak
Bärig mycket frisk smak med inslag av smultron, hallon, rabarber, blodgrapefrukt och örter.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk, skaldjur eller kyckling, gärna sallader.
Fisk
Grönsaker
Skaldjur
Sällskapsdryck
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Provinum Vinhandel AB
Säljstart
26/5 - 2023
Ursprunglig säljstart
10/6 - 2022