Vin
Rött vin
Kryddigt & Mustigt
The Butcher
Pinot Noir, 2021
Österrike, Burgenland
13,5 %
225:33 kr/l
Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av skogshallon, nougat, jordgubbar, sandelträ, örter och körsbär. Serveras vid cirka 16°C till rätter av feta eller vilda fåglar eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Vin
Rött vin
Kryddigt & Mustigt
The Butcher
Pinot Noir, 2021
Österrike, Burgenland
Magnum 1500 ml
·
13,5 %
225:33 kr/l
Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av skogshallon, nougat, jordgubbar, sandelträ, örter och körsbär. Serveras vid cirka 16°C till rätter av feta eller vilda fåglar eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Sockerhalt
<0,3 g/100ml
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Produktinformation
Ursprung
Regionen Burgenland ligger i landets östra del, nära gränsen till Ungern. Den består av fyra deldistrikt: Neusiedlersee, Neusiedlersee-Hügelland, Mittelburgenland och Südburgenland.
Producent
Schwarz
Om producenten
Hans Schwarz, en slaktare i staden Andau, startade sin vinproduktion som en hobby. Familjen har odlat druvor i området i flera generationer men merparten har sålts till ett lokalt kooperativ. Vinerna under egen etikett började han göra efter att 1994 ha uppmuntrats av vinmakaren Alois Kratcher och Manfred Krakl. Fokus ligger på röda viner av druvsorterna zweigelt och pinot noir.
Årgång
2021
Visste du att...
Pinot noir är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Det är en känslig och svårodlad druva som blivit mer och mer populär de senaste decennierna. Idag odlas pinot noir med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden. Exempelvis i norra Kalifornien, Nya Zeeland, Australien och i Bourgogne där den har sin hemvist.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Blåröd färg.
Doft
Kryddig, nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av skogshallon, sandelträ, blåbär, choklad och jordgubbar.
Smak
Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av skogshallon, nougat, jordgubbar, sandelträ, örter och körsbär.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 16°C till rätter av feta eller vilda fåglar eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Fågel
Fläsk
Lamm
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Lively Wines Sweden AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 3 st.
Säljstart
14/10 - 2019