The Chocolate Block2024
Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, björnbär, kaffe, eukalyptus, plommon, choklad och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.
74% syrah, 11% grenache, 8% cabernet sauvignon, 6% cinsault och 1% viognier.
Swartland ligger vid kusten norr om Kapstaden i Coastal Region. Klimatet här är varmt och torrt och många vingårdar är mycket gamla. Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna Porseleinberg och Goldmine.
Boekenhoutskloof grundades 1776. Namnet Boekenhootskloef betyder "bokträdsdalen" på språket afrikaans. Egendomen genomgick ett omplanteringsprogram av vinstockar 1993 och idag odlas druvsorterna syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, grenache, semillion och viognier. Chefsvinmakare är Marc Kent.
Det har funnits olika åsikter om druvsorten syrah/shiraz ursprung. Populära teorier har pekat ut staden Shiraz i dagens Iran som dess hemvist eller att den tog sig från mellanöstern via den sicilianska staden Syracusa till Frankrike. DNA-forskning anger dock norra Rhônedalen som druvsortens ursprung.
Syrah och Cinsault har lagrats på en blandning av franska ekfoudres om 2 500 liter samt på barriquer. Vinet av grenache har lagrats på franska ekfat, demi-muids, om 600 liter. Cabernet sauvignon-vinet lagrades på nya franska ekfat, barriquer. Lagringen varade mellan ett år och ett år och fyra månader.
Druvorna skördades för hand.
Producenten uppger att detta är veganvänligt.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice74% syrah, 11% grenache, 8% cabernet sauvignon, 6% cinsault och 1% viognier.
Swartland ligger vid kusten norr om Kapstaden i Coastal Region. Klimatet här är varmt och torrt och många vingårdar är mycket gamla. Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna Porseleinberg och Goldmine.
Boekenhoutskloof grundades 1776. Namnet Boekenhootskloef betyder "bokträdsdalen" på språket afrikaans. Egendomen genomgick ett omplanteringsprogram av vinstockar 1993 och idag odlas druvsorterna syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, grenache, semillion och viognier. Chefsvinmakare är Marc Kent.
Det har funnits olika åsikter om druvsorten syrah/shiraz ursprung. Populära teorier har pekat ut staden Shiraz i dagens Iran som dess hemvist eller att den tog sig från mellanöstern via den sicilianska staden Syracusa till Frankrike. DNA-forskning anger dock norra Rhônedalen som druvsortens ursprung.
Syrah och Cinsault har lagrats på en blandning av franska ekfoudres om 2 500 liter samt på barriquer. Vinet av grenache har lagrats på franska ekfat, demi-muids, om 600 liter. Cabernet sauvignon-vinet lagrades på nya franska ekfat, barriquer. Lagringen varade mellan ett år och ett år och fyra månader.
Druvorna skördades för hand.
Producenten uppger att detta är veganvänligt.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
