Avsändare – Till startsidan
HemSortimentVinMousserande vin

Vouvray

Spara till lista

Ekologiskt

Vin

Vouvray

Plaisir Ancestral, 2021

fr

Frankrike, Loiredalen, Touraine, Vouvray

Flaska

·

750 ml

·

13 % vol.

Produktnummer: Nr 90480

264 kr/l

Fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, gula plommon, honungsmelon, kex, örter och grillad citron. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Vouvray

Vouvray

Plaisir Ancestral, 2021

fr

Frankrike, Loiredalen, Touraine, Vouvray

Flaska

·

13 % vol.

Produktnummer: Nr 90480

264 kr/l

Fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, gula plommon, honungsmelon, kex, örter och grillad citron. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Chenin blanc.

Ursprung

Vouvray ligger vid floden Loires norra strand, precis öster om staden Tours.

Producent

Domaine Vincent Careme

Om producenten

Vincent Careme har sin huvudsakliga verksamhet i Loiredalen i Frankrike. Han är den första i sin familj att göra vin och startade sin verksamhet 1999. Egendomen i Frankrike är ekologiskt certifierad sedan 2010. Vincents fru Tania är från Sydafrika och paret producerar även vin i Swartland.

Tillverkning

Druvorna pressades och musten fick sedan spontanjäsa. Detta vin har framställts med méthode ancestrale. Detta innebär att man inte tillsatt jäst och socker för att få till en andra jäsning på flaska och få ett mousserande vin. Istället har man buteljerat vinet innan det jäst klart och kolsyran bildas medan jäsningen slutförs på flaskan.

Jordmån

Lera rik på flinta och kalksten.

Årgång

2021

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Visste du att...

I Vouvray odlas framförallt druvsorten chenin blanc och man producerar både torra, halvtorra och söta viner samt mousserande vin.

Allergener

Innehåller: Sulfiter

Smakbeskrivning

Färg

Ljusgul färg.

Doft

Fruktig, nyanserad doft med inslag av gula plommon, honungsmelon, gröna äpplen, brioche, vita blommor och lime.

Smak

Fruktig, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, gula plommon, honungsmelon, kex, örter och grillad citron.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur.

Aperitif

Fisk

Skaldjur

Hållbarhet

Förpackningens klimatavtryck

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Panache Sweden AB

Förslutning

Champagnekork-natur

Säljstart

3/3 - 2023

Ursprunglig säljstart

8/6 - 2021