Säljstart tisdag 1 december kl 10:00

Rotari Easy King Metodo ClassicoBrut Blanc de Blancs

Flaska·750 ml·12,5 % vol.
Nr 7603501
119 kronor
158 kronor och 67 öre per liter

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron, fransk nougat, mineral, rostat bröd och lime. Serveras vid 8-10°C som aperitif, gärna med salta snacks, eller till rätter av fisk eller skaldjur.

Sockerhalt0,7 g/100ml

Handla online

Ej säljstartad online

Tillgänglighet i butik

Ej säljstartad

Råvaror

Chardonnay.

Ursprung

För ett vin med ursprungsbeteckning Italien kan druvorna komma från hela Italien. Italien är ett av världens största vinproducerande länder med en lång tradition som sträcker sig över tvåtusen år tillbaka. Landet har över 500 inhemska druvsorter, där sangiovese, nebbiolo och barbera är några av de mest kända.

Producent

Nosio

Allt från Nosio

Om producenten

Varumärket Rotari produceras av kooperativet Mezzacorona. Kooperativet grundades 1904, och har idag mer än 1 500 medlemmar och förfogar över 2800 hektar odlingar. Rotari har fått sitt namn av kung Rotari som fick titeln Flavio, en titel kopplat till det romerska samt det bysantianska riket.

Visste du att...

Benämningen blanc de blancs innebär att vinet är gjort av enbart gröna druvor.

Lagring

Vinet har lagrats ett år och sex månader på flaskan med sin jästfällning.

Tillverkning

Detta vin är gjort enligt traditionell metod vilket innebär att vinet har fått sina bubblor via en andra jäsning på flaska. Ofta den flaska det sedan säljs i. Efter att man tillverkat ett stilla basvin tappas det på butelj. För att vinet ska bli mousserande tillsätts socker och jäst, så kallad liqueur de tirage. Flaskan lagras sedan i svala källare där jästen långsamt äter upp sockret och kolsyra bildas. Efter månader och ibland flera års lagring placeras buteljerna i lutande läge med flaskhalsen nedåt. Successivt ökas lutningen till 90 grader och jästfällningen som samlats i flaskhalsen fryses. Kapsylen lossas och den frysta jästfällningen avlägsnas, så kallad degorgering. Flaskan toppas upp med nytt vin samt en liten mängd socker, så kallad dosage, och försluts igen.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Kunskap & inspiration

Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken
Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar