Madame de BeaucaillouChâteau Ducru-Beaucaillou, 2019

Frankrike,Bordeaux,Haut-Médoc,Saint-Julien

Flaska·750 ml·14 % vol.

Nyanserad, något utvecklad smak med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, ceder, kaffe, korinter, färska örter, tobak och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Råvaror

Cabernet sauvignon, merlot och petit verdot.

Ursprung

Saint-Julien ligger i Bordeaux, i västra Frankrike.

Producent

Château Ducru-Beaucaillou

Allt från Château Ducru-Beaucaillou

Om producenten

Château Ducru-Beaucaillou ligger i Saint-Julien, Bordeaux, och drivs av Bruno-Eugène Borie med familj. Historien bakom slottet Ducru-Beaucaillou startade år 1720 då Jacques de Bergeron gifte sig med egendomens arvtagerska Marie Dejean. På den tiden exporterades Bordeauxvinerna huvudsakligen till Storbritannien men just detta slott hade Sverige och Skandinavien som sin främsta exportmarknad. År 1797 köptes slottet av Bertrand Ducru och egendomen fick sitt nuvarande namn. År 1866 såldes slottet vidare och har haft flera olika ägare fram tills 1942 då familjen Borie tog över.

Visste du att...

De två blå druvsorter som vanligtvis dominerar blandningen i ett Bordeauxvin är cabernet sauvignon och merlot. Generellt brukar vinerna från den västra stranden om floden Gironde innehålla mer cabernet sauvignon och på den östra stranden, samt i Bordeaux i stort, är det merlot som dominerar. Förutom dessa druvor kan blenden kryddas med cabernet franc, malbec och petit verdot.