Systembolaget
Miles Mossop, Chapters Old Vine Sauvignon Blanc, 2024, Flaska, 750 ml
Sätt betyg
Spara

Säljstart fredag 20 november kl 10:00

VinVitt vinFriskt & Fruktigt

Miles MossopChapters Old Vine Sauvignon Blanc, 2024

Sydafrika,Western Cape,Coastal Region,Stellenbosch
Flaska·750 ml·13 % vol.
Nr 9054401
249 kronor
332 kronor per liter

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av fat, gula krusbär, mineral, päron, bivax, gröna äpplen, örter och grillad citron. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna grillat.

Handla online

Ej säljstartad online

Tillgänglighet i butik

Se om drycken finns i din butik.

Råvaror

Sauvignon blanc.

Ursprung

Druvorna till detta vin kommer från vinrankor planterade 1986 i Bottelary, Stellenbosch. Vinstockarna är planterade 230 meter över havet och vetter mot öst. Stockarna är oympade, det vill säga de växer på sina egna rotstockar och växer utan uppbindning, som så kallade bush vines eller gobelet.

Producent

Miles Mossop Wines

Allt från Miles Mossop Wines

Om producenten

Miles Mossop Wines grundades 2004 i Stellenbosch, av vinmakaren Miles Mossop. Han tiillverkarviner i tre olika delar. Introduction, som ska ses som en introduktion till deras historia. Chapters, som är viner från en vingård och en druva och Family som är namngivna efter Miles familjemedlemmar.

Visste du att...

I Sydafrika har man odlat vin i över 350 år. Historiskt dominerade olika typer av starkviner men idag har landet gjort sig känt för både fruktiga viner i lägre prisklasser och kultklassade prestigeviner. Merparten av vinerna i de högre prisklasserna kommer från Stellenbosch.

Lagring

Vinet är lagrat 11 månader med sin jästfällning, med regelbunden omrörning.

Tillverkning

Druvorna förvarades svalt över natten och pressades därefter som hela klasar och fick därefter vila till nästföljande dag. Musten fick därefter spontanjäsa på franska ekfat om 400 liter.

Jordmån

Skifferjord.

Årgång

2024

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken

Dryck i mat

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan