LeitzBerg Schlossberg Ehrenfels, 2023

Flaska·750 ml·12,5 % vol.

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula päron, honungsmelon, mineral, vit persika, örter och citron. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur.

Råvaror

Riesling.

Ursprung

Rheingau ligger vid floden Rhen, strax väster om Frankfurt. Vingårdarna ligger på branta sluttningar på flodens norra bank, utmed en sträcka där floden löper i öst-västlig riktning. Rheingau är ett mycket svalt område men vingårdarnas exponering mot söder skapar bra förutsättningar för vinodling. Vingårdsläget Schlossberg ligger väster om byn Rüdesheim. Namnet Ehrenfels, som detta vin heter sedan årgång 2011, är en indikation på var i vingården Schlossberg druvorna har vuxit, vid en slottsruin med samma namn. Detta är en av Johannes Leitz brantaste vingårdar med 58 graders lutning. Stockarnas ålder är drygt 40 år.

Producent

Weingut Leitz

Allt från Weingut Leitz

Om producenten

Det finns dokument som kopplar ihop familjen Leitz med vinproduktion sedan 1744. När Johannes Leitz tog över driften av den familjeägda firman 1985 omfattade egendomen 2,9 hektar. Idag så har Johannes utökat egendomen till över 100 hektar vinodlingar.

Visste du att...

På etiketten på detta vin hittar du förkortningen GG. Ett vin under benämningen 'grosses gewächs' (GG), har odlats med stränga krav på exempelvis skördeuttag och sockerhalt. Vinerna måste också komma från ett vingårdsläge betecknat grosse lage, vilket kan jämföras med ett grand cru-läge i exempelvis Bourgogne eller Champagne. Alltså en växtplats med i de närmast ideala förutsättningarna att kunna producera druvor av hög kvalitet.