Systembolaget
Chianti Classico, Fontodi, 2023, Flaska, 750 ml
Sätt betyg
Spara
Vin,Rött vin,Kryddigt & Mustigt

Chianti ClassicoFontodi, 2023

Italien,Toscana,Colli dell' Etruria Centrale
Flaska·750 ml·14,5 % vol.
Nr 9331801
330 kronor
440 kronor per liter
Säljstart 6/11 2026 kl 10:00

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, kakao, ceder, hallon, salvia, pomerans och kanel. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grytor eller stekar.

Odling & Produktion
Ekologiskt
Laddar ...

Råvaror

Sangiovese.

Ursprung

Chianti Classico, strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de mest centrala delarna av området Chianti. Druvorna till detta vin kommer från Panzano i Conca d'Oro.

Producent

Fontodi

Allt från Fontodi

Om producenten

Fontodi ägs av familjen Manetti sedan 1968. Egendomen omfattar 130 hektar, varav 70 hektar är vinodlingar. Odlingen sker enligt ekologiska principer.

Visste du att...

Alla flaskor från Chianti Classico pryds av en svart tupp. Det sägs att tuppen kommer sig av att de rivaliserande städerna Florens och Siena avgjorde stadsgränserna genom att skicka ut varsin ryttare tidigt om morgonen. Platsen där ryttarna från de olika städerna möttes skulle sedan markera gränsen. För att starta vid gryningen fick varje stad utse en tupp att väcka ryttaren. Enligt sägnen valde man i Siena en vit tupp som man gödde för att han skulle vakna tidigt och vilja ha mer mat. I Florens valde man istället en svart tupp som man i princip svalt för att han skulle vakna tidigare och vilja ha mat. Vilket lyckades och Florens lyckades därför lägga större områden under sig. Sedan 1384 är den svarta tuppen officiellt emblem för Chianti och sedan år 2005 pryder den också flaskorna för Chianti Classico.

Lagring

Vinet har lagrats ett år och sex månader på franska ekfat.

Tillverkning

Musten jäste och macererade med skalmassorna i temeperaturkontrollerade rostfria ståltankar under minst två veckor.

Jordmån

Kalkrik lerjord.

Årgång

2023

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan

Lär dig matcha

Dryck till soppa