Systembolaget
Il Provinciale, Langhe Nebbiolo, 2021, Flaska, 750 ml
Sätt betyg
Spara
Vin,Rött vin,Stramt & Nyanserat

Il ProvincialeLanghe Nebbiolo, 2021

Italien,Piemonte,Langhe
Flaska·750 ml·14,5 % vol.
Nr 9421901
299 kronor
398 kronor och 67 öre per liter

Nyanserad, kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, kanel, nypon, jordgubbar, sandelträ, nougat och pomerans. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grytor och stekar.

Laddar ...

Råvaror

Nebbiolo.

Ursprung

Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte. Druvorna till detta vin kommer från vingården Austri i Dogliani i Cuneo och de översta delarna av egendomens vingård i Montagliato, Monforte d'Alba. Vingårdarna omfattar totalt tolv hektar.

Producent

San Fereolo

Allt från San Fereolo

Om producenten

San Fereolo ägs av Nicoletta Bocca. Hon köpte sina första vingårdar 1992, främst små jordlotter som såldes av personer som arbetat länge med marken men blivit för gamla för att fortsätta bruka den. Nicoletta, som ursprungligen är från Milano, hade då ingen erfarenhet av vinodling, utan lärde sig av en vinodlande granne. Hennes anknytning till Piemonte kom av att hennes far brukade ta med familjen till Langhe eftersom området påminde honom om hans ungdomsår som partisan. Nicolettas minnen från dessa resor var god mat, vin, kamratskap och historier från förr. Med tiden erhöll Nicoletta tolv hektar vingårdar samlade på floden Reas högra bank, mellan Dogliani och Monforte d'Alba.

Visste du att...

Den sent mognande druvsorten nebbiolo odlas nästan uteslutande i nordvästra Italien. Huvudsakligen i Piemonte, men även i Lombardiet, där den är känd som chiavennasca, samt Valle d'Aosta, där synonymen picoutener används.

Lagring

Vinet har lagrats två år på stora ekliggare, så kallade botti.

Tillverkning

Druvorna pressades och därefter fick vinet jäsa och skalmacerera i cirka 30 dagar.

Jordmån

Kalksten.

Årgång

2021

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan

Lär dig matcha

Dryck till soppa