Systembolaget
Historic Negre, Terroir al Limit, 2023, Flaska, 750 ml
Sätt betyg
Spara

Säljstart fredag 27 november kl 10:00

VinRött vinKryddigt & Mustigt

Historic NegreTerroir al Limit, 2023

Spanien,Katalonien,Priorat
Lättare glasflaska·750 ml·13,5 % vol.
Nr 9535201
229 kronor
305 kronor och 33 öre per liter

Nyanserad, kryddig smak med inslag av jordgubbar, rökig mineral, körsbär, aprikos, bergamott, nypon och torkade örter. Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av fläsk- lamm- eller nötkött, gärna grytor eller stekar.

Handla online

Ej säljstartad online

Tillgänglighet i butik

Ej säljstartad

Råvaror

75% garnatxa negra och 25% carinyena.

Ursprung

Priorat ligger cirka tio mil sydväst om Barcelona i Katalonien. Regionen är känd för sina fylliga viner gjorda på druvor från gamla garnacha- och cariñenastockar. Men även internationella druvsorter som syrah och cabernet sauvignon är tillåtna. Druvorna till detta vin skördas från nio odlingar runt byn Torroja. Vinrankorna är runt 35-50 år gamla och växer 350 till 800 meter över havet.

Producent

Terroir al Limit

Allt från Terroir al Limit

Om producenten

Terroir al Límit grundades år 2001 i Priorat av Dominik Huber och Eben Sadie. Från början köpte man druvor från familjen Peréz som Dominik tidigare arbetat för. Idag omfattar egendomen 25 hektar vingårdar och sedan 2011 driver Dominik firman på egen hand. Vinmakare är Tatjana Peceric.

Visste du att...

Vinproduktionen i Priorat startade under 1100-talet, då kartusianmunkar från Provence i Frankrike flyttade in. Dessa munkar hade med sig plantor och tekniker för vinproduktion. Området omfattar idag 1 800 hektar vingårdar som brukas av omkring 600 vinodlare.

Lagring

Vinet har lagrats sex månader på rostfria ståltankar.

Tillverkning

Druvorna fick spontanjäsa i hela klasar på rostfria ståltankar.

Jordmån

Skiffer, lera, granit och alluvialjord

Årgång

2023

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna är skördade för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken

Dryck i mat

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan