Spirit of HvenMerCurious

Tillverkad iSverige
Lättare glasflaska·500 ml·45,6 % vol.
Produktnummer: Nr 4059902
479 kronor
958 kronor per liter

Fruktig, nyanserad smak med tydlig karaktär av kolade ekfat, inslag av torkade aprikoser, apelsinmarmelad, pekannötter, smörkola, kanel och vanilj. Serveras rumstempererad som avec, eventuellt med en skvätt vatten.

Sockerhalt<0,3 g/100ml
Rökighet
Smakklocka1 av 12
Laddar ...

ProducentBackafallsbynAllt från Backafallsbyn
Om producenten

Backafallsbyn AB har sin verksamhet och destilleri på ön Ven i Öresund. Anläggningen är belägen i utkanten av Tuna by nära Norreborg. Destilleriet, Spirit of Hven, invigdes i maj 2008 och den första whiskyn lanserades i början av 2012. Det finns tre installerade destillationspannor av traditionell pot-stilltyp i koppar. Kornet kommer delvis från lokala odlingar och man har ett eget mälteri. Förutom whisky tillverkar man även andra sorters sprit som vodka och gin.

Lagring

Denna whisky har lagrats tre till sex år på hårt rostade amerikanska ekfat.

Tillverkning

Denna whisky består av en blandning av tre olika delar. Största delen är baserad på en sprit gjord till 99% av majs. Denna kolonndestilleras upp till en alkoholhalt på 70. procent. Den andra delen består av hälften råg- och hälften kornmalt, även denna destilleras i kolonnpanna. Den sista delen består av sprit enbart gjord på kornmalt och som destillerats två gånger i enkelpanna.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice