SonntalerAlte Reben Schiava, 2023

Flaska·750 ml·12,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9593101
179 kronor
238 kronor och 67 öre per liter

Bärig smak med inslag av jordgubbar, körsbär, muskot, blodapelsin, tranbär och kryddor. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.

Fyllighet
Smakklocka4 av 12
Strävhet
Smakklocka4 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Råvaror

Schiava.

Ursprung

Südtiroler, eller Alto Adige som det heter på italienska, är beläget i nordöstra Italien, vid gränsen mot Österrike. Druvorna till detta vin kommer från vinodlingar som vetter mot öst och ligger på en höjd 300-400 meter över havet. Vinrankorna är 60-90 år gamla.

ProducentCantina KurtatschAllt från Cantina Kurtatsch
Om producenten

Cantina Kurtatsch grundades år 1900 och är ett av de äldsta kooperativen i Alto Adige. Kooperativet omfattas av familjeägda gårdar med totalt 190 hektar odlingar. I både odling och produktion arbetar man med egen vattenförsörjning, värmeåtervinning från kompressorer och användning av gravitation i vinkällaren, vilket förhindrar frekvent pumpning.

Visste du att...

Schiava är den italienska benämningen på flera olika druvsorter med mörkt skal. Den är också känd under namnen vernatsch och trollinger.

Lagring

Vinet har lagrats på betongtank.

Tillverkning

Jäsning i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar följt av malolaktisk omvandling.

Jordmån

Sand och lera.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.