Busnel XO 8 Ans Port Cask Finish

Flaska·500 ml·40 % vol.
Produktnummer: Nr 4218401
449 kronor
898 kronor per liter

Nyanserad, smakrik calvados med tydlig fatkaraktär, inslag av röda äpplen, smörkola, pomerans, ceder, nougat, kardemumma, vanilj och torkade aprikoser. Serveras rumstempererad som avec.

Laddar ...

Ursprung

Fruktdestillatet calvados kommer från Normandie i nordvästra Frankrike. Calvados delas in i tre distrikt: Calvados, Pays d'Auge och Domfrontais. Denna calvados kommer från Calvados du Pays d'Auge.

ProducentDistillerie Busnel S.A.SAllt från Distillerie Busnel S.A.S
Om producenten

Denna calvados görs av Destillerie Busnel, som ingår i gruppen La Martiniquaise.

Visste du att...

Calvados sägs ha fått sitt namn efter det spanska örlogsskeppet El Calvador som förliste 1588 utanför Normandies kust.

Lagring

En calvados betecknad Extra, Hors d'Age, Très Vieille Réserve, Très Vieux, XO, Age Inconnu eller Napoléon ska ha lagrats i minst sex år. Denna calvados har lagrats minst åtta år på ekfat. Inledningsvis har den lagrats på traditionella ekfat för att sedan få en slutlagring på fat som använts till portvin.

Tillverkning

Calvados görs på äpplen, och i undantagsfall päron, som krossas och pressas till en must som får jäsa till en torr cider med cirka 5 procent alkohol. Jäsningstiden är 4–8 veckor beroende på vilken frukt som används och i vilket distrikt calvadosen görs. Cidern destilleras sedan i kolonnpanna eller enkelpanna. Kommer calvadosen från Pays d'Auge måste destilleringen ske två gånger i enkelpanna.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice