Tosterup Verjus2024

Tillverkad iSverige

Flaska·375 ml·Alkoholfri

Mycket fruktig och frisk smak med sötma och tydlig karaktär av äpplen, inslag av honung, apelsin och kryddor. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött.

Sockerhalt9,3 g/100ml

Producent

Tosterups Gård

Allt från Tosterups Gård

Om producenten

Tosterups Gård ligger cirka 12 km nordöst om Ystad, på Österlen i Skåne. Äppelodlingarna planterades 2014-2015 och består idag av närmare 50 000 äppelträd. Sorterna som odlas är ingrid marie, saga, santana, frida och elise. Det finns dokument som styrker att en byggnad fanns på platsen redan på 1300-talet. Det nuvarande slottet byggdes omkring år 1500 med Tage Axelsson Brahe som byggherre. Tosterup har sedan dess varit hem för många kända personer, bland annat växte Tycho Brahe upp där. Sedan 1832 ägs slottet av familjen Ehrensvärd.

Visste du att...

Äppel- och päronträd trivs på platser där det är för kallt för vinrankor, som längs Atlantkusten i Frankrike, Spanien och England. Eller exempelvis i Sverige.