Jus de PommesPetillant Rosé

Flaska·750 ml·Alkoholfri

Fruktig, mycket frisk, mousserande must med sötma och tydlig karaktär av röda äpplen, inslag av aprikos, kryddor och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.

Sockerhalt7,7 g/100ml

Råvaror

Äpplen av sorterna geneva, rouge délice och bayi.

Producent

La Ribaude

Allt från La Ribaude

Om producenten

Familjeföretaget La Ribaude har sitt säte i Pays d´Auge, Normandie. Firman drivs i nionde generationen och egendomen omfattar 150 hektar äppel- och päronodlingar med lika delar hög- och lågväxande träd. Päronträden är upp till 300 år gamla. En stor del av odlingarna är ekologiskt certifierade. Man producerar cider, calvados och must.

Visste du att...

Cideräpplen har tjocka skal och är mindre än ätäpplen. Äpplena delas in i fyra olika grupper, söta, bitter-söta, bittra och syrliga.

Tillverkning

Jus de Pommes Pétillant Rosé är tillverkad av röda cideräpplen från Normandie. Den består av en blandning av äppelsorterna geneva, rouge délice och bayi. Dessa äpplen har ett rött fruktkött som ger en frisk, röd must.