Systembolaget
Produktbild för Le Cidre de Christian Drouin
Sätt betyg
Spara
Cider & blanddrycker,Cider,Torr/halvtorr

Le Cidre de Christian DrouinCidre Bouché Brut de Normandie

""
Tillverkad iFrankrike,Normandie
Flaska·750 ml·5 % vol.
Nr 139301
65 kronor
86 kronor och 67 öre per liter

Nyanserad, mycket fruktig smak med liten sötma och tydlig karaktär av äpplen, inslag av apelsin, marsipan, honung och kryddor. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött eller till kitt- eller vitmögelost.

Sockerhalt3,0 g/100ml
Laddar innehåll
Laddar ...

Ursprung

Normandie ligger i nordvästra Frankrike, nära Engelska kanalen. I distriktet finns cirka sju miljoner äppelträd och nästan 2000 olika äppelsorter.

Producent

Calvados Christian Drouin SAS

Allt från Calvados Christian Drouin SAS

Om producenten

Företaget grundades omkring 1960 när Christian Drouin den äldre köpte en äppelgård i Normandie. Han bestämde sig för att framställa calvados (äppelsprit) av cideräpplena som växte på gården. Idag arbetar den tredje generationen av familjen med sprittillverkningen. Ursprungligen producerade man bara calvados men idag består tillverkningen även av gin och cider.

Visste du att...

Cideräpplen har tjocka skal och är mindre än ätäpplen. Äpplena delas in i fyra olika grupper, söta, bitter-söta, bittra och syrliga.

Tillverkning

Cider har tillverkats ungefär på samma sätt i 2 000 år. Frukten krossas och pressas och musten får jäsa till äppelvin. Antingen med naturligt förekommande jäststammar eller med hjälp av vinjäst. Efter cirka två veckors jäsning klaras cidern, filtreras och sedan får drycken genomgå en kortare kolsyregivande jäsning, antingen i trycktank eller på flaska.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan

Vad passar till?

Dryck till fem klassiska svamprätter

Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken

Dryck i mat

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.