Systembolaget
Produktbild för Sidre Nouvelle Vague
Sätt betyg
Spara
Cider & blanddrycker,Cider,Torr/halvtorr

Sidre Nouvelle VagueEric Bordelet

""
Tillverkad iFrankrike
Flaska·330 ml·5 % vol.
Nr 1048203
59 kronor
178 kronor och 79 öre per liter

Nyanserad, fruktig smak med liten sötma, inslag av röda äpplen, apelsinskal, halm, mandelmassa och kryddor. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt, eller till rätter av ljust kött eller till kitt- eller vitmögelost.

Laddar innehåll
Laddar ...

Ursprung

Äpplena är odlade i Domfront, i södra Normandie. Man använder endast fallfrukt i produktionen.

Producent

Eric Bordelet

Allt från Eric Bordelet

Om producenten

Eric Bordelet var tidigare sommelier på trestjärniga restaurangen Apergé i Paris. 1992 återvände han till familjens gård i Normandie för att börja tillverka cider och päroncider - poiré. Egendomen består av 23 hektar äppel- och päronodlingar.

Visste du att...

Cideräpplen har tjocka skal och är mindre än ätäpplen. Äpplena delas in i fyra olika grupper, söta, bitter-söta, bittra och syrliga.

Lagring

Cidern har lagrats i ståltankar.

Tillverkning

Äpplena krossas, pressas och får sedan spontanjäsa.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan

Vad passar till?

Dryck till fem klassiska svamprätter

Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken

Dryck i mat

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.