RabbleCabernet Sauvignon, 2023

USA,Kalifornien,Central Coast,San Luis Obispo,Paso Robles

Flaska·750 ml·14,5 % vol.

Smakrikt, fruktigt vin med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, choklad, plommon, kaffe, kanel, mörka körsbär och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

Råvaror

84% cabernet sauvignon, 5% merlot, 4% malbec, 4% petit verdot och 3% cabernet franc.

Ursprung

AVA Paso Robles ligger i norra delen av San Louis Obispo County, ungefär halvvägs mellan San Francisco och Los Angeles.

Producent

Rabble

Allt från Rabble

Om producenten

Rabble Wine Company startades av en grupp vinentusiaster. Firman har fokus på hållbarhet och strävar efter att minimera sin påverkan på miljön i alla steg av produktionen. Detta inkluderar allt från vattenhantering och energibesparing till användning av miljövänliga bekämpningsmedel och gödningsmedel. Vinmakare är Loren Miller.

Visste du att...

Druvsorten cabernet sauvignon är historiskt förknippat med Bordeaux i Frankrike men har med framgång även odlats i Kalifornien, Sydafrika, Italien, Chile och Australien.