Calissano Monferrato2024

Lättare glasflaska·750 ml·13,5 % vol.

Fruktig, ungdomlig smak med inslag av körsbär, björnbär, viol, skogshallon, lakrits och örter. Serveras vid 16-18°C till vegetariskt eller till rätter av fläsk- eller lammkött.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Råvaror

Barbera och albarossa.

Ursprung

Monferrato ligger i sydöstra Piemonte, i provinserna Asti och Alessandria. Klimatet är kontinentalt med svalkande vindar från Medelhavet. År 2014 klassades Monferrato som ett världsarv enligt UNESCO.

Producent

CA' BIANCA SPA

Allt från CA' BIANCA SPA

Om producenten

Ca’Bianca ägs av Gruppo Italiano Vini. Varumärket Calissano grundades år 1872 av Luigi Calissano. Under denna etikett har det utöver stilla viner från Piemonte även producerats mousserande vin och Vermouth.

Visste du att...

Albarossa är en blå druvsort som skapades 1938 av Giovanni Dalmasso i Piemonte. Tanken var att korsa barbera och nebbiolo, men senare DNA-analys påvisade att det är en korsning mellan barbera och chatus. Chatus är en gammal druvsort med ursprung i Frankrike.