SancerreLes Pierris, 2025

Lättare glasflaska·750 ml·13 % vol.

Fruktig, aromatisk, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron, mineral, svartvinbärsblad, krusbär och lime. Serveras vid 8-10°C som aperitif, till syrliga getostar eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Råvaror

Sauvignon blanc.

Ursprung

Sancerre ligger i övre Loiredalen i centrala Frankrike. Klimatet här är kontinentalt vilket innebär varma somrar och kalla vintrar. Hagel och vårfrost är därför återkommande problem. Vingårdarna här ligger på sluttningar som vetter mod syd eller sydväst.

Producent

Roger Champault et Fils

Allt från Roger Champault et Fils

Om producenten

Domain Champault drivs av bröderna Laurent och Claud Champault som tagit över firman efter sin far Roger. Idag består egendomen av totalt 21 hektar vingårdar. Vinmakare är Laurent Champault.

Visste du att...

Druvsorten sauvignon blanc odlas i många delar av vinvärlden och trivs på platser som är hyfsat svala. Några av de mest kända ursprungen är Sancerre i Frankrike och Marlborough i Nya Zeeland.