Langhe Nebbiolo A Mont, 2024

Flaska·750 ml·13 % vol.

Nyanserad, kryddig smak med inslag av körsbär, rosor, jordgubbar, vitpeppar bergamott och nypon. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött eller till smakrika vegetariska rätter, exempelvis pizza eller gräddbaserad pasta.

Råvaror

Nebbiolo.

Ursprung

Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte. Sedan 2014 är området med på UNESCOs världsarvslista. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar på 300-350 meters höjd som är exponerade mot öst och väst. Vinrankorna är 18-20 år gamla och uppbundna i guyot. Planteringstätheten är 4 000 stockar per hektar.

Producent

Paolo Conterno

Allt från Paolo Conterno

Om producenten

Firman grundades 1886 av Paolo Conterno. Idag drivs firman i fjärde generation av Giorgio och Marisa Conterno och man har verksamhet både i Piemonte och Toscana.

Visste du att...

Den blå druvan nebbiolo odlas främst här i Piemonte, i synnerhet i Barolo och Barbaresco. Namnet kommer från italienskans nebbia, dimma, som är vanligt förekommande i området på hösten. Nebbiolo mognar väldigt sent och trivs därför bäst i de allra soligaste lägena.