Nyhet

Castillo MonjardinGarnacha Organic, 2024

Lättare glasflaska·750 ml·13,5 % vol.

Kryddig smak med inslag av fat, skogshallon, sandelträ, körsbär, kryddnejlika och nougat. Serveras vid 16-18°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna grillat.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

Garnacha.

Ursprung

Navarra ligger i norra Spanien mellan Rioja och bergskedjan Pyrenéerna, inte långt från den franska gränsen. Druvorna till detta vin kommer från vingården La Cantera där vinrankorna är minst 75 år gamla.

Producent

Castillo de Monjardin

Allt från Castillo de Monjardin

Om producenten

Castillo de Monjardin ligger i Tierra de Estella, ett av Navarras fem deldistrikt. Vinhuset grundades 1988 av Víctor del Villar Tolosa och Sonia Olano de la Lama. Egendomen har cirka 220 hektar vingårdar och vinerna produceras på druvor från familjeägda vingårdar.

Visste du att...

Garnacha, i Frankrike känd som grenache, är Spaniens tredje mest odlade blå druvsort (efter bobal och tempranillo) med cirka 58 000 hektar vinodlingar. Druvan tros härstamma från Spaniens östra delar vid Aragon eller Katalonien.