Systembolaget
Produktbild för Navajas
Sätt betyg
Spara
Vin,Rött vin,Kryddigt & Mustigt

NavajasCrianza, 2020

""
Spanien,Rioja
Lättare glasflaska·750 ml·14 % vol.
Nr 2265201
109 kronor
145 kronor och 33 öre per liter

Kryddig, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, katrinplommon, vanilj, kakao, tobak och dill. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, exempelvis pizza eller gräddbaserad pasta.

Sockerhalt<0,3 g/100ml
Laddar innehåll
Laddar ...

Råvaror

Tempranillo.

Ursprung

Rioja ligger i norra Spanien mitt emellan bergskedjorna Sierra de Cantabria och Sierra de la Demanda. Bergen skyddar regionen från både de kalla Atlantvindarna och de heta vindarna från Medelhavet. Rioja är uppdelat i tre underregioner; Rioja Alavesa, Rioja Alta och Rioja Oriental (tidigare kallat Rioja Baja).

Producent

Bodegas Navajas

Allt från Bodegas Navajas

Om producenten

Bodegas Navajas grundades 1918 och ligger i byn Navarette i La Rioja Alta. Man odlar både egna druvor samt samarbetar med långtidskontrakterade odlare.

Visste du att...

Quercus Alba är det latinska namnet på amerikansk vitek. Quercus är det latinska namnet på släktet ek. Alba är det latinska artnamnet på "vit". I Rioja är det vanligt att man lagrar vinerna länge på fat av just amerikansk ek. Det som skiljer den amerikanska eken från den europeiska är dels att den innehåller högre grad vanillin men även tillverkningen av faten skiljer sig åt. Europeisk ek klyvs vanligtvis medans amerikansk ek sågas. De öppna porerna från sågningen gör att dessa fat ger mer smak till vinet, inte sällan en tydlig ton av vanilj.

Lagring

För att få skriva ut crianza på etiketten behöver ett rött vin från Rioja ha lagrats i minst två år, varav minst ett år på ekfat. Det här vinet har lagrats ett år och två månader på en kombination av franska och amerikanska ekfat. Därefter lagrades vinet ytterligare ett år och två månader på flaska hos producenten.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och musten jäste sedan i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Efter den malolaktiska omvandlingen tappas vinet över till ekfat för lagring.

Årgång

2020

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar
Den gröna etiketten på hyllan
Vad passar till?
Dryck till fem klassiska svamprätter
Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken
Dryck i mat
Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!
Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.