Paws2025

Australien,South Australia,Limestone Coast

Box·3 000 ml·14,5 % vol.

Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, mörk choklad, björnbär, plommon, peppar, vanilj och lagerblad. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

Sockerhalt0,7 g/100ml

Råvaror

Shiraz och cabernet sauvignon.

Ursprung

Limestone Coast ligger i den sydligaste delen av South Australia sydost om Adelaide. Området består av flera regioner inklusive Coonawarra, Mount Benson, Mount Gambier, Robe, Padthaway och Wrattonbully.

Producent

CW Wines

Allt från CW Wines

Om producenten

CW Wines etablerades 2014. Vinmakare till detta vin är Peter Flewellyn.

Visste du att...

Att blanda druvsorterna syrah och cabernet sauvignon är vanligt i bland annat Australien och Sydafrika. Syrah har sitt ursprung i Rhônedalen i Frankrike. Cabernet Sauvignon är historiskt förknippat med Bordeaux i Frankrike men har med framgång även odlats i Kalifornien, Sydafrika, Chile och Australien.