De BortoliFamily Selection Brut Cuvée

Lättare glasflaska·750 ml·11 % vol.

Fruktig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av päron, gröna äpplen, vita blommor, honungsmelon och citrus. Serveras vid 8-10°C som aperitif, eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.

Sockerhalt0,8 g/100ml

Råvaror

Chardonnay och pinot noir.

Ursprung

Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Riverina som ligger i delstaten New South Wales som tillhör sydöstra Australien.

Producent

De Bortoli Wines Pty Ltd

Allt från De Bortoli Wines Pty Ltd

Om producenten

De Bortoli Wines drivs som ett familjeföretag i tredje generationen. Företaget grundades i Bilbul, eller Bagtown som det hette då, 1928 av Vittorio och Giuseppina De Bortoli som immigrerat till Australien från Italien 1925. Egendomen bestod ursprungligen av 55 hektar blandade fruktträdgårdar. Idag omfattar vingårdarna drygt 1 100 hektar spridda över King Valley, Hunter Valley, Heathcote, Rutherglen och Yarra Valley. Huvudkontoret ligger dock kvar i Bilbul.

Visste du att...

Mousserande vin tillverkas i regel på tre olika sätt: genom att jäsa vinet en andra gång på trycktank, tillsätta kolsyra eller genom den traditionella metoden som innebär att vinet jäst en andra gång på flaska.