Zensa RossoTerre Siciliane Organico, 2025
Fruktig smak med liten sötma, inslag av fat, plommon, mörka körsbär, choklad och kryddnejlika. Serveras vid 16-18°C till vegetariskt eller till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.
80% Nero d’Avola och 20% syrah.
Indicazione Geografia Tipica (IGT) är en kategori av bordsviner från bestämda områden. Terre Siciliane är ett IGT som omfattar hela Sicilien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i provinsen Ragusa. Vinrankorna är uppbundna enligt guyot och rankorna är 25-30 år gamla. Planteringstätheten är cirka 4 500 vinstockar per hektar.
Orion Wines grundades 2010 och drivs av Alessandro Michelon och Elena Ciurletti. Vinmakare är Alessandro Michelon.
Sicilien har mycket skiftande klimat-, terräng- och jordmånsförhållanden. Generellt sett är de norra och östra delarna svalare i jämförelse med de södra och sydöstra delarna av ön, där heta vindar från Nordafrika drar in. Jordmånstyperna på Sicilien består av kalksten, lera, krita och vulkanisk tuff.
Cirka 30 procent av vinet har lagrats två månader tillsammans med ekchips.
Druvorna avstjälkades men fick jäsa hela. Vinifieringen skedde vid 23-25 grader i 8-10 dagar. Under jäsningen genomfördes regelbunden nedtryckning och överpumpning av skalmassan. Efter att vinet tappats om tillsätts mjölksyrebakterier för malolaktisk omvandling.
Druvorna skördades för hand. Syrah skördades i början av september och cirka två veckor senare startade skörden av nero d'avola.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice80% Nero d’Avola och 20% syrah.
Indicazione Geografia Tipica (IGT) är en kategori av bordsviner från bestämda områden. Terre Siciliane är ett IGT som omfattar hela Sicilien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i provinsen Ragusa. Vinrankorna är uppbundna enligt guyot och rankorna är 25-30 år gamla. Planteringstätheten är cirka 4 500 vinstockar per hektar.
Orion Wines grundades 2010 och drivs av Alessandro Michelon och Elena Ciurletti. Vinmakare är Alessandro Michelon.
Sicilien har mycket skiftande klimat-, terräng- och jordmånsförhållanden. Generellt sett är de norra och östra delarna svalare i jämförelse med de södra och sydöstra delarna av ön, där heta vindar från Nordafrika drar in. Jordmånstyperna på Sicilien består av kalksten, lera, krita och vulkanisk tuff.
Cirka 30 procent av vinet har lagrats två månader tillsammans med ekchips.
Druvorna avstjälkades men fick jäsa hela. Vinifieringen skedde vid 23-25 grader i 8-10 dagar. Under jäsningen genomfördes regelbunden nedtryckning och överpumpning av skalmassan. Efter att vinet tappats om tillsätts mjölksyrebakterier för malolaktisk omvandling.
Druvorna skördades för hand. Syrah skördades i början av september och cirka två veckor senare startade skörden av nero d'avola.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
