Eguren UgarteCrianza Blanco, 2023

Flaska·750 ml·13 % vol.

Fruktig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av gula äpplen, krusbär, kardemumma, ananas, brynt smör, nötter och vanilj. Serveras vid 10-12°C till smakrika, gärna grillade rätter av fisk eller till ljust kött.

Råvaror

Tempranillo blanco och sauvignon blanc.

Ursprung

Rioja ligger i norra Spanien mitt emellan bergskedjorna Sierra de Cantabria och Sierra de la Demanda. Bergen skyddar regionen från både de kalla Atlantvindarna och de heta vindarna från Medelhavet. Rioja är uppdelat i tre underregioner; Rioja Alavesa, Rioja Alta och Rioja Oriental (tidigare kallat Rioja Baja).

Producent

Eguren Ugarte

Allt från Eguren Ugarte

Om producenten

Eguren Ugarte är en familjeägd egendom med säte i Laguardia i Rioja Alavesa. Egendomen drivs idag av den sjätte generationen och omfattar 130 hektar vingårdar. Vineriet har cirka två kilometer långa underjordiska grottor där vinerna lagras.

Visste du att...

14 olika druvsorter är tillåtna i Rioja, fem blå och nio gröna. Den mest planterade av dessa är tempranillo. De andra fyra tillåtna blå druvsorterna är garnacha, mazuelo, graciano och maturana tinta. De gröna sorterna är viura, malvasía, garnacha blanca, verdejo, sauvignon blanc, chardonnay, tempranillo blanco, maturana blanca och turruntés.

Lagring

Vinet har lagrats cirka elva månader på ekfat om 225 liter. Hälften av faten var franska och resterande amerikanska. 40 procent av faten var nya och 60 procent var två år gamla.

Tillverkning

Druvorna pressades skonsamt och därefter klarnades musten. Jäsning skedde i rostfria ståltankar vid 14 grader.

Jordmån

Alluvial jord med inslag av sand och lera.

Årgång

2023

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades tidigt på morgonen. Genom att skörda druvorna då det är som svalast minskar man risken för oxidation och druvorna behåller mer av sin fruktsyra.