L.A CETTOZinfandel, 2023

Flaska·750 ml·14 % vol.

Fruktig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, choklad, korinter, kaffe, kryddor och plommon. Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av fläsk- eller lammkött, gärna grillat.

Råvaror

Zinfandel.

Ursprung

Druvorna till detta vin kommer från Valle de Guadalupe i nordvästra Mexiko. Området ligger intill Stilla Havet och de kalla havsvindarna sveper in i dalgången och hjälper till att hålla vingårdarna svala.

Producent

Vinícola L.A CETTO S.A.

Allt från Vinícola L.A CETTO S.A.

Om producenten

L.A. Cetto ligger i Valle de Guadalupe i delstaten Baja California, intill Stilla Havet i nordvästra mexiko. Firman grundades 1928 av den italienska immigranten Angel Cetto och vinhuset är ett av de äldsta i Mexiko. Cetto är fortfarande familjeägt och drivs idag i tredje generationen av Luis Agustín Cetto. Man använder enbart egna druvor i produktionen.

Visste du att...

Det var i Mexiko som vinodlingen i Amerika startade. När kontinenten koloniserades på 1500-talet tog emigranter från Spanien med sig sticklingar. Vinproduktionen spred sig sedan norrut till Kalifornien och söderut till Sydamerika. Först till Peru och sedan till Chile och Argentina som gjorde vin av sina första skördar på 1550-talet.