Il Cascinone CroceraBarbera d'Asti Superiore, 2023

Lättare glasflaska·750 ml·14,5 % vol.

Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, körsbär, skogshallon, viol, salvia, kanel, blåbär och lakrits. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.

Råvaror

Barbera.

Ursprung

Området Barbera d'Asti ligger i regionen Piemonte, i nordvästra Italien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger 200-400 meter över havet. Vinrankorna vetter mot sydväst och är uppbundna enligt guyot. Planteringstätheten är 4 000-5 000 vinrankor per hektar.

Producent

Il Cascinone

Allt från Il Cascinone

Om producenten

Egendomen Il Cascinone grundades på 1920-talet och köptes av Araldica Group år 2001 efter en tids förfall. Egendomen omfattar 102 hektar mark.

Visste du att...

Barbera kommer ursprungligen från Piemonte i nordvästra Italien, där den upptar cirka 20 500 hektar. Viner av druvsorten kallas ofta "il vino del popolo", folkets vin.