EòlicBrut Nature

11,5 % vol.

Fruktig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av päron, örter, gröna äpplen, krusbär och citrus. Serveras vid 6-8°C som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur, eller till sallader.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

50% macabeu och 50% xarel-lo.

Ursprung

Spanien har med nästan en miljon hektar vingårdar världens största vinodlingsareal, men hamnar bara på tredje plats i produktionsvolym. Detta beror på att många vinområden är glest planterade och brist på regn gör avkastningen låg.

Producent

Molí Parellada

Allt från Molí Parellada

Visste du att...

Mousserande vin tillverkas i regel på tre olika sätt: genom att jäsa vinet en andra gång på trycktank, tillsätta kolsyra eller genom den traditionella metoden som innebär att vinet jäst en andra gång på flaska.