Zolo ReserveCabernet Sauvignon, 2023
Nyanserad, balanserad smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, blåbär, viol, ceder, choklad, dragon och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillat.
Cabernet sauvignon.
Området Luján de Cuyo ligger i Mendoza i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Området klassas som halvöken med kontinentalt klimat; kalla, torra vintrar och varma somrar. Druvorna till detta vin kommer från egendomen El Jarillar i Alto Agrelo. Vingårdarna ligger på branta sluttningar 1 050 meter över havet.
Fincas Patagonicas är beläget i Mendoza, Argentina. Företaget ägs av Patricia Ortiz vars mamma är från Sverige. Vinmakare är Fabian Valenzuela.
I bland annat Chile och Argentina finns många vingårdar som ligger på mycket hög höjd. Den höga höjden gör klimatet svalt och torrt med många soltimmar då planteringarna ofta ligger ovanför molnen. Temperaturskillnaden mellan natt och dag är mycket stor. Allt detta gör att druvorna mognar långsamt vilket ofta ger smakrika viner med hög fruktsyra.
Vinet har lagrats cirka ett år på både franska och amerikanska ekfat.
Fem dagars inledande kallmaceration vid åtta grader. Därefter får musten jäsa cirka två veckor vid 28 grader i rostfria ståltankar. Vinet fick sedan ytterligare 16 dagars skalmaceration.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceCabernet sauvignon.
Området Luján de Cuyo ligger i Mendoza i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Området klassas som halvöken med kontinentalt klimat; kalla, torra vintrar och varma somrar. Druvorna till detta vin kommer från egendomen El Jarillar i Alto Agrelo. Vingårdarna ligger på branta sluttningar 1 050 meter över havet.
Fincas Patagonicas är beläget i Mendoza, Argentina. Företaget ägs av Patricia Ortiz vars mamma är från Sverige. Vinmakare är Fabian Valenzuela.
I bland annat Chile och Argentina finns många vingårdar som ligger på mycket hög höjd. Den höga höjden gör klimatet svalt och torrt med många soltimmar då planteringarna ofta ligger ovanför molnen. Temperaturskillnaden mellan natt och dag är mycket stor. Allt detta gör att druvorna mognar långsamt vilket ofta ger smakrika viner med hög fruktsyra.
Vinet har lagrats cirka ett år på både franska och amerikanska ekfat.
Fem dagars inledande kallmaceration vid åtta grader. Därefter får musten jäsa cirka två veckor vid 28 grader i rostfria ståltankar. Vinet fick sedan ytterligare 16 dagars skalmaceration.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
