Moonlight ManorCabernet Sauvignon, 2025

Sydafrika,Western Cape,Coastal Region,Stellenbosch

Lättare glasflaska·750 ml·13,5 % vol.

Fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, peppar, plommon, ceder, lakrits och örter. Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Odling & Produktion

Miljöcertifierad

Socialt ansvar

Förpackning

Lägre klimatavtryck

Råvaror

Cabernet sauvignon.

Ursprung

Stellenbosch ligger cirka fem mil öster om Kapstaden och är ett av sju distrikt i Coastal Region. Vingårdarna i distriktet ligger på bergssluttningar och kyls ned av havsvindar från False Bay.

Producent

De Waal

Allt från De Waal

Om producenten

Familjen De Waal har producerat vin i Sydafrika sedan 1700-talet, och firman drivs idag i nionde generationen. Egendomen ligger strax väster om staden Stellenbosch. Firman producerar vitt och rött vin och odlar förutom cabernet sauvignon även pinotage, merlot, chenin blanc och sauvignon blanc.

Visste du att...

I Sydafrika har man odlat vin i över 350 år. Historiskt dominerade olika typer av starkviner men idag har landet gjort sig känt för både fruktiga viner i lägre prisklasser och kultklassade prestigeviner. Merparten av vinerna i de högre prisklasserna kommer från Stellenbosch.