Systembolaget
Produktbild för Spier
Sätt betyg
Spara
Vin,Rött vin,Fruktigt & Smakrikt

SpierCreative Block 5, 2023

""
Sydafrika,Western Cape,Coastal Region,Stellenbosch
Flaska·750 ml·13,5 % vol.
Nr 9355701
199 kronor
265 kronor och 33 öre per liter

Nyanserad, mycket fruktig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, ceder, plommon, tobak, kaffe, rosmarin och choklad. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Laddar innehåll
Laddar ...

Råvaror

46% cabernet sauvignon, 33% merlot, 11% cabernet franc, 6% petit verdot och 4% malbec.

Ursprung

Stellenbosch ligger cirka fem mil öster om Kapstaden och är ett av sju distrikt i Coastal Region. Vingårdarna i distriktet ligger på bergssluttningar och kyls ned av havsvindar från False Bay. Druvorna till detta vin kommer från 20 år gamla vinstockar planterade nära berget Heldenberg.

Producent

Spier Wines a Division of Spier Farm Management (Pty) Ltd

Allt från Spier Wines a Division of Spier Farm Management (Pty) Ltd

Om producenten

Spier Wines grundades av Arnout Janz år 1692, och det första vinet framställdes 1712. Cellar Master är Frans Smit. Som en följd av investeringar i vineriet, har produktionen ökat kraftigt de senaste åren. Spier Wines anläggning ligger i Stellenbosch. Förutom vineri har man också ett hotell i anslutning till egendomen.

Visste du att...

I Sydafrika har man odlat vin i över 350 år. Historiskt dominerade olika typer av starkviner men idag har landet gjort sig känt för både fruktiga viner i lägre prisklasser och kultklassade prestigeviner. Merparten av vinerna i de högre prisklasserna kommer från Stellenbosch.

Lagring

Vinet har lagrats ett och ett halvt år på franska ekfat om 300 liter. Cirka hälften av faten var nya och hälften ett år gamla. Efter lagringen blandades de olika druvsorterna för den slutgiltiga blenden.

Tillverkning

Druvorna kyldes ned och avstjälkades. Musten jäste därefter i rostfria ståltankar i upp till tre veckor. Efter avslutad jäsning tappades vinet över till ekfat för malolaktisk omvandling och lagring. De olika druvsorterna vinifierades för sig.

Jordmån

Nedbruten granit.

Årgång

2023

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar
Den gröna etiketten på hyllan
Vad passar till?
Dryck till fem klassiska svamprätter
Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken
Dryck i mat
Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!
Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.